2021年8月アーカイブ
●豆乳利久豆腐
●いわしの火取り膾
●もずく雑炊
●とり腿肉の揚げ煮
●梨と葡萄とプラムの梨酢和え
●クアトロ フォルマッジ






●冬瓜のえびあんかけ
●夏の口代り三種
新甘藷のふくませ
枝豆の塩茹で
海老の五色揚げ
小鮎の姿揚げ
●山河豚の刺身
●焼き胡麻豆腐
日本胡桃を使いました。
●じゃこ飯
実習の様子








●滝川豆腐
●親子丼
●大豆の呉汁
●水ようかん
●キャベツとしその博多漬





●穴子ごはん
●和布葉豆腐
●黒糖羹
●しいたけスープ
●クアトロ フォルマッジ
実習の様子






